Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, mezcla mexicana.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	40.48 g	40.48%
La energía (calorías)	384 kcal
Energía (julios)	1606 kJ
Proteína	23.54 g	23.54%
lípido total (grasa)	32.14 g	32.14%
Ceniza	3.72 g	3.72%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.13 g	0.13%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	659 mg	0.66%
Hierro, Fe	0.59 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	438 mg	0.44%
Potasio, K	85 mg	0.08%
Sodio, Na	607 mg	0.61%
Zinc, Zn	3.01 mg
Cobre, Cu	0.025 mg
El manganeso, Mn	0.022 mg
El selenio, Se	15 µg
El fluoruro, F	8.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.023 mg
Riboflavina	0.318 mg
La niacina	0.114 mg
Ácido pantoténico	0.249 mg
La vitamina B-6	0.061 mg
El folato, el total de	13 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	13 µg
El folato, DFE	13 µg
La colina, el total de	15.7 mg	0.02%
betaína	0.2 mg
Vitamina B12	1.23 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	174 µg
retinol	170 µg
Caroteno, beta	56 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	659 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.25 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.5 µg
Vitamina D	21 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.5 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	16.07 g	16.07%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.87 g	0.87%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.393 g	0.39%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.256 g	0.26%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.536 g	0.54%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.497 g	0.50%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	2.856 g	2.86%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	7.48 g	7.48%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.183 g	3.18%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.871 g	7.87%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.857 g	0.86%
18: 1 indiferenciada	7.015 g	7.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.864 g	0.86%
18: 2 indiferenciada	0.532 g	0.53%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.332 g	0.33%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	95 mg	0.10%
triptófano	0.355 g	0.36%
treonina	0.869 g	0.87%
isoleucina	1.356 g	1.36%
leucina	2.17 g	2.17%
lisina	1.655 g	1.66%
metionina	0.6 g	0.6%
cistina	0.117 g	0.12%
fenilalanina	1.2 g	1.2%
tirosina	1.122 g	1.12%
valina	1.511 g	1.51%
arginina	0.785 g	0.78%
histidina	0.735 g	0.74%
alanina	0.65 g	0.65%
Ácido aspártico	1.57 g	1.57%
Ácido glutamico	5.403 g	5.40%
glicina	0.403 g	0.40%
prolina	2.58 g	2.58%
serina	1.198 g	1.20%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg